A inspiração para este post veio esta semana, quando fui a uma pizzaria aqui em São Paulo e percebi que o cardápio estava todo em inglês. Fui direto para as pizzas doces (minhas favoritas!) e me chamou a atenção o fato de “brigadeiro” estar traduzido como “Brazilian sweet made of chocolate and condensed milk” (doce brasileiro feito de chocolate e leite condensado). Pois é, o brigadeiro é um doce brasileiro e, portanto, não possui tradução exata para o inglês.

Segundo o English Experts, o doce foi descoberto por um brigadeiro da aeronáutica (brigadier) e, por isso, recebeu este nome. Ainda segundo o site, uma tradução aproximada seria chocolate truffle (trufa de chocolate).

Yummy!