Será que nos Estados Unidos tem panetone?

O Natal americano de uma tutora do Cambly

Nossa querida Carina conversou com uma tutora norte-americana do Cambly, Saquita F.. Ela perguntou como é o tradicional Natal americano. Também quis saber quais são as principais diferenças entre nossas culturas. De acordo com Quita, que mora em Georgia, nos Estados Unidos, o Natal é uma época de muita comida, música, e claro, presentes! Você encontra luzes brilhantes e árvores de Natal pelas cidades e casas. A maior diferença que ela notou foi que, enquanto aqui temos o panetone como uma tradição natalina, eles costumam ter outros doces. Eles gostam de gingerbread cookies e eggnog.

Legendas disponíveis em português: é só ativar!

A produção de panetone no Brasil

Você sabia que o panetone começou a ser produzido no Brasil por volta de 1952? Foi quando Carlo Bauducco, um imigrante italiano, fundou a padaria Bauducco em São Paulo. Ele trouxe a receita tradicional da Itália e a adaptou ao gosto brasileiro, fazendo com que o panetone se tornasse um dos doces mais queridos durante o Natal.

Diferenças entre a receita italiana e a brasileira

A receita tradicional italiana de panetone geralmente inclui frutas cristalizadas e passas. No entanto, a brasileira pode variar bastante. Pode incluir recheios como chocolate, doce de leite, e até versões trufadas. Você pode facilmente encontrar muitos dos ingredientes nos EUA. Portanto, qualquer um pode comprar panetone em lojas especializadas ou até mesmo em supermercados durante a temporada de Natal. Você encontra desde marcas tradicionais até versões gourmet..

Saiba mais sobre o Natal em diferentes países

Se o Natal em diferentes países te chama a atenção, veja a transcrição do episódio 113 do nosso podcast Starting Up, “Christmas in 10 Different Countries“. Nesse episódio, você pode aprender mais sobre as tradições natalinas ao redor do mundo. Além disso, é uma ótima oportunidade para praticar seu listening em inglês!